نکات مهم تغذیه بعد از جراحی بینی

تغذیه بعد از جراحی بینی به این جهت که جنبه حیاتی در بهبود و بازسازی بافت ترمیم یافته بینی را دارد ، بسیار با اهمیت می باشد. در حین این پروسه ، توجه به مواد غذایی مناسب می‌ تواند به بهبود سریع ‌تر فرد در دوره ریکاوری و  کاهش عوارض جانبی بپردازد. با رعایت رژیم غذایی سالم طبق توصیه‌های پزشک ، داوطلب می ‌تواند با کمترین عوارض ممکن در زمان کمتری بهبود یابد و به زندگی عادی و کارهای روزمره خود بازگردد. بسیاری از افرادی که جراحی بینی را انجام داده اند و یا در دوره نقاهت به سر می برند ، مشاوره درستی از تغذیه پس از عمل بینی نشده اند و یا اطلاعات کافی در این مورد ندارند ، به همین جهت دچار مشکلاتی در روند بهبودی شان می شوند. این مقاله از دکتر سید محسن فانی ، بهترین جراح بینی در یزد اطلاعات کافی در خصوص تغذیه پس از رینوپلاستی را به شما زیباجویان عزیز ارائه می کند.

در تغذیه بعد از جراحی بینی مصرف چه مواد غدایی نیاز است؟

پروتئین‌ها : منابع خوبی از پروتئین ها همچون گوشت سفید (مرغ و ماهی) ، حبوبات (عدس و نخود) ، تخم مرغ و لبنیات (ماست و پنیر) هستند که به بازسازی بافت‌ها و سرعت در بهبودی کمک شایانی می کنند.

ویتامین C : مصرف میوه‌هایی همچون نارنگی ، پرتقال ، توت فرنگی و سبزیجاتی همچون گل کلم و فلفل قرمز به عنوان منابع مفید ویتامین C هستند که به ترمیم بافت‌ها و همچنین سلامت پوست کمک بسزایی می ‌کنند.

مواد غذایی غنی از آهن : پس از رینوپلاستی ، بدن فرد نیاز مبرمی به آهن دارد. مصرف گوشت قرمز، جگر، نخود ، لوبیا و اسفناج ، نیاز بدن را به آهن تامین می‌ کند.

مایعات : آب و نوشیدنی ‌های طبیعی مانند آب میوه از خشکی بدن جلوگیری کرده و ترمیم بافت ها را سرعت می بخشند.

مواد غذایی ضد التهاب : برخی از مواد مانند زردچوبه و زنجبیل خواص ضد التهابی دارند که می ‌توانند به دفع علائم ناخوشایند و کاهش التهاب پس از جراحی کمک بسزایی کنند.

مواد غذایی سبک : مصرف غذاهای سبک مانند سوپ‌ها ، و میوه ‌های نرم می ‌توانند یکی از مهم ترین موارد تغذیه بعد از جراحی بینی باشد.

در تغذیه بعد از جراحی بینی چه مواد غذایی را نباید مصرف کنید؟

مواد غذایی سخت : برای مدتی از مصرف نان های سفت ، برش‌های بزرگ گوشت و یا مواد غذایی خشک مانند خشکبارها پرهیز کنید ، زیرا باعث تحریک بافت‌های آسیب دیده در جراحی می شوند.

مواد غذایی تند یا فلفلی : مواد غذایی تند همچون فلفل قرمز، سیاه، یا زنجبیل را در این مدت استفاده نکنید ، زیرا این مواد موجب تحریک و التهاب حل جراحی می شوند.

 الکل : مصرف الکل و یا هر نوشیدنی حاوی الکل سبب افزایش خونریزی پس از جراحی ، تورم و کبودی می شود. بنابراین ، پیشنهاد می‌ شود به مدت ۶ هفته پس از جراحی از مصرف الکل جدا خودداری فرمایید زیرا در ترمیم بافت‌ها تداخل ایجاد می کند.

مواد غذایی خیلی سرد یا خیلی گرم : مانند آب یخ ، غذاها یا نوشیدنی گرم و داغ خودداری کنید ، زیرا این مواد سبب تحریک و تغییر جریان خون در منطقه جراحی می شوند.

مواد غذایی سنگین : در ایام اولیه تغذیه بعد از جراحی بینی ، استفاده از غذاهای دیرهضم همچون موادغذایی بسیار چرب مانند کله پاچه و امثال این مورد پرهیز کنید.

مواد غذایی با نمک زیاد : مصرف زیاد نمک منجر به انتقال مایعات اضافی به محل جراحی و بروز یبوست یا تورم می شود.

در هر صورت ، بهتر است با پزشک خود از قبل مشورت کرده و دستورات غذایی خاص را رعایت کنید تا بهبودی سریع تری پس از جراحی با رعایت تغذیه بعد از جراحی بینی ایجاد شود.

چگونه از ویتامین‌ها در دوران نقاهت استفاده کنیم؟

برای تسریع در بهبودی افراد ویتامین C ، A، B، روی و آهن بسیار با اهمیت هستند. همچنین مصرف مرکبات ، کلم بروکلی ، گوجه ‌فرنگی ، سبزیجاتی با برگ سبز تیره و غلات غنی شده به تأمین مناسب تغذیه بعد از جراحی بینی کمک بسزایی می کند. همچنین ، مصرف میوه‌های تازه همچون آناناس و کیوی ، در ترمیم اسکار بسیار مؤثر است و  کمک وافری به بهبودی سریع ‌تر زمان مورد انتظار می کند.